للبنوتات الكووول اوووي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات البطاطس المحشية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراشة الحب
♥المديرة♥
♥المديرة♥
avatar

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 16/01/2011

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس المحشية    الأربعاء يناير 19, 2011 12:29 am

المقادير :

- بطاطس مسلوقة
- 1 بطاطس مبشورة " غير مسلوقة "

للحشو :

- لبنة
- جبن موزريلا مبشور
- زعتر جاف
- ملح وفلفل

الطريقة :

- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً .
- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يؤخذ جزء من خليط البطاطس ويعمل على شكل فنجان .
- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، يكرر حتى انتهاء الكمية.
- ثم تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم مع السلطة الخضراء .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banouta.roo7.biz
 
كرات البطاطس المحشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتات عسولات :: البنوتات العسل :: الطبخ-
انتقل الى: